芒果慕斯 – Niokbt

慕斯是英文mousse的译音，一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎，甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用，在鲜奶油中加入吉利丁（明胶，鱼胶）使其冷却凝固。并且通过对温度、原料比例的控制、以及对PH值的把握，创造出了一种

慕斯用的芒果泥跟流心用的芒果肉一共是280g，秤好的果肉加入48 g細砂糖，再加入12ml檸檬汁(可不加)，用調理機打成細緻泥狀秤出235g 慕斯用，其它為流心用實際上用到的量，慕斯用芒果泥243g 流心用97g 夾心用芒果丁180 g 所以水果要多切一些

夏天，只要是芒果控就無法不愛芒果慕斯的美味，不用烤箱就可以完成的美美蛋糕，大人、小孩都愛，連新手也能輕鬆完成～此份蛋糕是8吋的量，因為沒把過程照拍下來，但依著步驟做絕對會完成好吃的慕斯看更多與「免烤箱」相關的結果：慕斯蛋糕

愛文芒果的季節～香甜的愛文芒果最適合拿來做慕斯～由巧克力戚風蛋糕體、苦甜巧克力慕斯層、芒果慕斯和最上層芒果凍所組合而成的多層次口感，中間還淋上芒果泥和新鮮芒果丁，是甜品中的夢幻享受～～冰冰涼涼好適合最近炎熱的天氣～～來一場

芒果慕斯凍餅 [免烤箱] 終於又開始芒果的季節！做芒果甜點清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單，不用烤箱，超容易做，外形超美，跟餅店賣的也很相像喔！請也支持我的Facebook 專頁唷

芒果慕斯蛋糕是一种食品，主要材料有蛋白和低粉，辅料有柠檬汁、白砂糖，蛋黄、牛奶、玉米油等，口味偏甜。芒果慕斯蛋糕味道香甜可口，是一道甜点。

1、可以用木瓜，香蕉代替芒果做木瓜慕斯，香蕉慕斯。 2、吉利丁片要用冰水融化，现在气温太高，如果不用冰水，吉利丁片就会彻底融化，捞不出来了。 3、和吉利丁片混合好的芒果果泥要放在冰水里降温之后再和淡奶油混合，不然高温会使得淡奶油融化。

夏天，盛產芒果的季節，芒果是必備的季節甜點。。。。。上禮拜做的這個芒果慕斯蛋糕，已經是我在連續三天內做的第五個芒果慕斯蛋糕了因應麥斯朋友的要求，要幫他做個生日蛋糕，想了好久，不知道什麼

8. 將冷凍庫孤單已久的餅乾底，把它的芒果慕斯身體餡倒回去還給它。 9. 放回冰箱等幕斯變成”稍微”固體時 (姑奶奶我依然很懶的直接給他丟在冷凍，大約 1小時即可) 10. 把剛剛預留下來的100mL芒果汁倒上去，在冰回冰箱(冷藏即可)至凝固，就可以脫模拿來吃

最適合夏天的清爽乳酪慕斯，冰冰涼涼超爽口。搭配大量新鮮芒果，不僅外表吸睛還有濃郁香氣。作法簡單免烤箱喔！以下材料可做出一個6吋及兩小杯的芒果乳酪慕斯。

無蛋奶、無動物性製品，這個全素免烤芒果慕斯蛋糕有著自然酸甜的夏日芒果滋味，綿潤化口的慕斯口感，絕對是個適合夏季的甜點! Without egg and any animal product, this Vegan No-Bake Mango Mousse Cake is a summer delight with

芒果慕斯芒果泥 50 g 糖 25 g (如果芒果很甜就可以少一點) 吉利丁片 1.5 片酒少許 (我用的是有水果香味的甜酒 – 雪莉酒) 鮮奶油 75 g 1. 芒果泥加糖隔水加熱到糖溶解離火 2. 吉利丁片先用冰水泡軟拿起備用 3. 把酒加進作法1 吉利丁放入攪拌至

濃郁的芒果，爽口的優酪乳和絲滑的慕斯搭配在一起，組合成人見人愛的芒果優酪乳慕斯。再加上一杯香醇的咖啡，足以驅趕假日午後的慵懶，讓兩個人的時光也變得鮮活明亮光彩。

終於又開始芒果的季節！做芒果甜點品清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單，不用焗爐，超容易做，外形超美，跟餅店賣的也很相像喔！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http

【牛乳芒果慕斯杯】：呂宋芒又香又甜不過不是時常有得買最近街巿又出現很多呂宋芒雖然未係最靚大都係細細個不過價錢好平 $20有5個唔做芒果甜品點忍得住實在太耐無做甜品手痕得很一邊煮飯一邊做仲要攪埋花臣都咪話唔辛苦不過出嚟效果

主料可可味蛋糕：八寸蛋黃4個玉米油40g牛奶60g鹽1g蛋清3個細砂糖60g低粉80g可可粉10g芒果慕斯層。

9吋芒果玫瑰慕斯蛋糕人氣商品 100%台灣在地愛文芒果，微酸微甜・手工排列出美麗的花朵，當日現作，夏季限定！夏季限定「芒果玫瑰慕斯蛋糕」只選用台灣盛夏特產汁多鮮甜有濃濃芒果味的愛文芒果一片一片芒果果肉手工排列

糖的份量可因應個人口味而增減。如果芒果不甚甜的話，可酌量加糖。鮮忌廉不用打得太久，以免變成硬泡，與芒果蓉混合時就比較困難。基絲汀用的是Arnott’s Scotch Fingers. 放入塑膠袋中，壓碎，灑在芒果慕斯

芒果慕斯,慕斯是英文mousse的译音，一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎，甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用，在鲜奶油中加入吉利丁(明胶，鱼胶)使其冷却凝固。并且通过对温度、原料比例的控制、以及对PH值的把握，创造出

6吋芒果玫瑰慕斯蛋糕微酸微甜夏季好滋味 100%台灣在地愛文芒果，微酸微甜・手工排列出美麗的花朵，當日現作，夏季限定！夏季限定「芒果玫瑰慕斯蛋糕」只選用台灣盛夏特產汁多鮮甜有濃濃芒果味的愛文芒果

芒果慕斯蛋糕做了很多次了，但是我一看到這款模具心裡就長草了，而且漲勢特猛，必須儘早拔草，不然真的會吃不下，睡不著哦，呵呵。有點誇張了。不過這模樣的芒果慕斯的確太讓人驚艷了

芒果是我超愛的水果之一，慕斯是我最愛的甜點之一，當芒果遇上慕斯，就成了我最愛的水果慕斯，沒有之一。主料：芒果1000g 奶油奶酪250g 淡奶油500g吉利丁片6片消化餅乾200g 黃油30g1. 材料備齊；2.

這款芒果超級多乳酪蛋糕，把乳酪與芒果慕斯做結合，如冰淇淋般的口感，加上Q彈口感、酸甜爽口的新鮮百香果凍，吃出整體的清爽口感，使用大量的愛文芒果做點綴，彷彿悠遊在芒果的世界。這個芒果超級多乳酪蛋糕，有參考某個團購美食的乳酪蛋糕

檸檬凍芝士蛋糕、南瓜牛奶小方、草莓提拉米蘇杯、芒果慕斯蛋糕、榴槤班戟，夏季5種只用冰箱就能完成的甜品。

1芒果慕斯做法用250克芒果果肉加2湯匙水，用食物攪拌器打成芒果果泥（留兩湯匙芒果蓉做鏡面） * 大家可以烘焙材料店買現成的芒果果泥亦得

關於芒果慕斯蛋糕，話不多說，配方誰吃誰知道，以下量可以做一個八寸大蛋糕+一個飯碗的邊角料慕斯。主料：可可味蛋糕：八寸蛋黃4個玉米油40g牛奶（或豆漿）60g 鹽1g蛋清3個細砂糖60g低粉80g 可可粉10g 芒果慕斯層：

芒果慕斯蛋糕 Mangue 規格:6吋$700，8吋$1000，10吋$1420，12吋$1870，14吋$2270 採用新鮮法國果泥，加上香草蛋糕的夾層。上面用台灣本地愛文芒果裝飾而成。這個充滿南國風情的美味慕絲蛋糕，喚醒了我們對滿足味蕾的渴望。

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美食家们上传的芒果慕斯的做法，这些芒果慕斯的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出芒果慕斯。

無蛋奶、無動物性製品，這個全素免烤芒果慕斯蛋糕，有著自然酸甜的夏日芒果滋味，綿潤化口的慕斯口感，絕對是個適合夏季的甜點，也是 Barrel Leaf 桶子葉的得意作品。因為有著鮮甜的芒果，讓它吃起來自然酸甜，口感濃郁但卻不會有膩的口感，搭配

美食家们上传的芒果慕斯蛋糕的做法，这些芒果慕斯蛋糕的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出芒果慕斯蛋糕。

2芒果切粒，較完整的約300gm用做內饀，另外350gm的加入砂糖，檸檬汁，用作打成芒果蓉。 3芒果蓉分開兩碗盛載，一碗50gm做流心饀，另一碗300gm做旦糕體。用保鮮紙將50gm芒果蓉包好，放在平碟

芒果慕斯蛋糕 6″固定模約5cm高+ 35*25cm深烤盤如下材料當中所有的芒果泥用量放入果汁機加入柳橙汁30g打成芒果泥備用，尚未用到先冷藏蛋糕體－分蛋法蛋2個，細砂糖35g, 植物油15g, 芒果泥40g, 低筋麵粉40g, 玉米粉10g, 白醋或檸檬汁1/2t

先將少量芒果茸加入魚膠水中拌勻，再加入餘下芒果茸拌勻。 7. 先加入 1/3 淡忌廉拌勻，再將餘下之淡忌廉加入拌勻。 8. 在慕斯杯中倒入芒果慕斯至八成滿，再加入芒果粒，放入雪柜冷藏至凝固。

反傳統—芒果慕斯蛋糕：細女恩恩一歲半啦，媽咪我反傳統用佐平時用的胶圓兜整個慕斯蛋糕帮恩恩豬慶祝！可惜脫模脫得唔靚，好彩有內在美！兩姐妹都勁like,家婆仲一邊食一邊話：“呢個蛋糕好好味丫，甜度又剛剛好，有錢都好難在外面買得到咁样的！

还包括价格，高清大图，成交记录，可以选择旺旺在线，如实描述的店铺，支持支付宝付款。找芒果慕斯品牌，上阿里巴巴1688.com 海量货源首单包邮 48小时发货 7+天包换搜索

芒果慕斯的做法，芒果慕斯怎么做请看芒果慕斯的做法步骤图：1、将吉利丁片放入凉开水中泡软 2、奥利奥饼干碎放入料理机中打成粉末（也可以压成粉末） 3、黄油隔水加热融化

芒果慕斯蛋糕比較合適，可以消耗較多的芒果。於是，翻箱倒櫃找出N年前的一個8寸的戚風蛋糕的活底模具，不管了，8寸就8 寸，就做一個大蛋糕吧！【芒果慕斯蛋糕8寸】餅乾底：黃油80g、消化餅乾180g、慕斯糊：芒果泥300g、淡奶油250g、吉利丁粉20g

芒果慕斯蛋糕的做法 – 家常芒果慕斯蛋糕的做法非常簡單易學。如果芒果慕斯蛋糕怎麼做好吃,芒果慕斯蛋糕的家常做法如何做一直困擾著你,美食傑提供的圖文芒果慕斯蛋糕的家常做法大全,用最短的時間讓你學會芒果慕斯蛋糕的做法